Missa inte mina smarriga recept i Expressens bilaga idag. Choklad-, müsli-, jordgubbs- och bananpannkakor, det är bara att välja vilka du gillar bäst. De är perfekt frukostmat till övernattande bröllopsgäster. Några av recepten finns även på http://www.alltommat.se/matinspiration/inspiration/himmelskt-fluffiga-pannkakor-1.36280/
Arkiv för februari, 2010
Himmelska pannkakor i Expressens Leva&Bo idag!
Skrivet i Mat, Recept, Reportage den 20 februari 2010 | Lämna en kommentar »
Skummande tips från ett gäng samlade vinproffs
Skrivet i Vintips den 19 februari 2010 | Lämna en kommentar »
I går var det återigen dags att träffa alla underbara tjejer i vinnätverket WIBB efter ett långt juluppehåll. Tack Åsa W Karlsson och Liselotte Wanre Östlund för att ni denna gång bjöd in oss till Johan Magnusson och ett besök i hans supermoderna vinkällare! Johan är en otroligt inspirerande och duktig kille som slog upp [...]
Vilt och vackert – bröllopstrender för 2010. Del 1
Skrivet i Bröllopstrender, listor den 17 februari 2010 | Lämna en kommentar »
Nu ligger min nya lista uppe på www.lista.se med årets heta bröllopstrender. Efter år av tillknäppt lyx och guldkant byter trenden riktning: nu vill vi ha personliga bröllop som är ännu vildare och galet mycket roligare. Fast kanske lite mer kostnadsmedvetna. Hela listan läser du här: http://www.lista.se/listor/vilt-och-vackert—brllopstrender-fr-2010-del-1-835/#ixzz0foII0sSc
Hjärtligt gott i DN idag
Skrivet i Mat, Recept, Reportage den 14 februari 2010 | Lämna en kommentar »
I söndagsbilagan i tidningen Dagens Nyheter kan man idag läsa mina recept till en läcker romantisk meny. För er som missade reportaget i tidningen finns det även här: http://www.dn.se/mat-dryck/reportage/hjartligt-gott-1.1043143
10 romantiska budgettips inför Alla Hjärtans Dag
Skrivet i listor, Recept, Romantik den 08 februari 2010 | Lämna en kommentar »
Nu på söndag är det dags för lite romantik. Behöver du tips på en prisvärd present? Gå då in på http://www.lista.se/ och läs mina 10 budgettips. Jag har blivit gätslistare och kommer skriva nya listor varje vecka på sajten.
Mingelmat
Skrivet i Mat, Recept, Snittar den 08 februari 2010 | Lämna en kommentar »
I går lagade jag läcker mingelmat till ett dopkalas. Här är två av rätterna jag bjöd på. Självklart får ni ta del av recepten. Sommrigt fräscht och lättlagat. Marinera den förkokta scampin i sweetchilisås, matolja och honung. Skär upp mango och melon i lagom stora kuber. Trä upp på en tandpetare och ställ upp på ett fat. [...]
Romantisk middag på tu man hand
Skrivet i Mat, Reportage den 04 februari 2010 | Lämna en kommentar »
Idag hade jag besök av DNs mat- och krogredaktör Maria Hedlund och fotograf Fredrik Funck. I köket lagade jag upp en trerättersmeny till Alla hjärtans dag. Festligt, men inte alltför komplicerat var ledorden. Menyn är hemlig men håll utkik i tidningen den 14 februari. Det kommer att bjudas på något riktigt smarrigt, jag lovar. Kanske var det [...]
Bröllopsplanering med blivande brudpar
Skrivet i Blomsterarrangemang, Bröllopsmöte, Bröllopsmenyer den 02 februari 2010 | Lämna en kommentar »
I kväll var det dags att återigen träffa ett blivande brudpar och diskutera detaljerna kring deras bröllopsmeny. Det verkar luta åt pilgrimsmusslor med citrondressing och sallad på sugarsnaps till förrätt och viltgryta på ren till varmrätt. Till dessert blir det en fruktig pannacotta med hallon eller citrus, men innan dess lite goda franska ostar. Till mötet gjorde jag [...]
Allt om Bröllopsmässan i Nacka Strand
Skrivet i Bröllopsmässa den 01 februari 2010 | 2 Kommentarer »
I helgen var det dags igen, denna gång var det bröllopsmässa i Nacka. Precis som på Grand Hôtel var det fullt av förväntansfulla brudpar som sökte inspiration till sin bröllopsfest. Jag var på plats med min monter som återigen gick i nyanser av lila. Boken sålde jag förståss till specialpris och nyfikenheten var stor hos [...]
