De senaste veckorna har det varit fullt upp med provsmakningar inför sommaren alla bröllopsmiddagar. Tidningen Metro skickade en fotograf en av kvällarna. Spana in artikeln på sidan 22. http://www.metro.se/se/misc/pdf/2010/05/20/SESTO_2010_05_20.pdf
Arkiv för maj, 2010
Sverige har bröllopsfeber
Publicerat i Bröllopsmöte, Mat, Reportage den 24 maj 2010 | Lämna en kommentar »
Bröllopshysteri
Publicerat i Bröllopstrender, Reportage, Uncategorized den 10 maj 2010 | Lämna en kommentar »
Tidningshyllorna fullkomligt svämmar över av bröllopstidningar, specialbilagor och temanummer med bröllopsinspiration. Jobbigt tycker kanske vissa men toppen tycker jag! I helgen plockade jag upp Expressens nya specialtidning om bröllop där jag själv är intervjuad. Idag stod jag och bläddrade i Allt om Mat. Jag hade fått tips om deras recept på sugarpaste. Insåg när jag [...]
Söta blommor
Publicerat i Blomsterarrangemang, Dukning den 10 maj 2010 | Lämna en kommentar »
För någon vecka sedan var det bröllop på Edsbergs Slott. Jag hade tillagat en viltbuffé och gjorde även bordsdekorationerna. Så här söta blev blommorna och dukningen!
Bröllopstema även på mat- och vinmässan
Publicerat i Bröllopsmässa, Uncategorized den 10 maj 2010 | Lämna en kommentar »
Jag ställde nyligen ut tillsammans med med Modern Fluids på Vinordic på Älvsjömässan. Bröllop och rosa var temat. Jag bjöd på snittar och tjejerna bjöd på rosa bubbel i form av Berry Temptatious. Min vän Johan Petré kikade förbi i montern.
Bröllopstårtan du kan göra själv!
Publicerat i Recept, Tårtan, Uncategorized den 05 maj 2010 | 11 Kommentarer »
Här är en tårta som jag gjorde till ett brudpar för några veckor sedan. En klassisk bröllopstårta med vit sugarpaste på vaniljbottnar och fylld med smarrig hallonmousse och svartvinbärsmousse. Bröllopstårta med mousse på hallon och svarta vinbär, ca 40 bitar Dag 1. Fasta tårtbottnar med smak av vanilj, räcker till tre våningar 15 ägg [...]
